Rooibos latte

Kétszer is elém került a napokban a rooibos latte ötlete, így gyorsan kipróbáltam! Ötvözve a recepteket, a jó forró rizstejbe belefőztem egy kis darált mandulát, rooibos teát, fűszereztem fahéjjal, szegfűszeggel és édesítettem mézzel, belekevertem egy kis ghit. Isteni. Arról nem is beszélve, hogy a rooibos teának magas a cinktartalma, segít …

Csúnyácska, de finom: a zeller

Ki ne ismerné a zellert? Ezt a hatalmas, szépnek nem nevezhető gumót, amit gyakran vásárolunk, ha például finom húslevest akarunk főzni. Igazi csoda, nemcsak a levesekben, hanem mártásokban és salátákban is. Vannak, akik nem szeretik, vagy legalábbis nem szenvedik az illatát, sőt néhányan még allergiásak is rá. A szárzeller a gumós …

Hogyan uralkodjunk érzéseinken?

Mennyire tudjuk befolyásolni mindazt, amit érzünk? Mennyire vagyunk képesek megkülönböztetni, mikor, mit és miért érzünk? Testünkre szüntelenül különböző vibrációk és anyagok hatnak, valamint életenergiánk szintje is állandóan változik. Az érzés az a megfoghatatlan dolog, ami mindezek koktéljaként keletkezik.  A felkelő nap látványa teljesen más érzéseket válthat ki belőlünk szombaton, mint mondjuk …

A mozgás öröme

Napjainkban nagyon keveset mozgunk, nem használjuk a testünket, ezáltal nem engedjük kibontakozni az elménket sem. Életünk stresszel teli, és ez a stressz feszültség formájában leülepszik a testünkben, ezért az elménk is feszült, gondolkozásunk görcsös. Ha elkezdjük érzékelni testünk jelzéseit, ha elkezdünk odafigyelni rá, működésének teljesen új dimenzióit fedezhetjük fel. A mozgás …

Lépj át a félelmeiden!

Néha a változás csak úgy berobban az életünkbe, néha lassan kanyarog, akár egy lusta folyó, szinte észrevétlen az életünkben. Mi lenne, ha a bátorság halk suttogás lenne és nem vad üvöltés? Ha csak annyit jelentene, hogy szembe nézel a helyzeteddel és megfogalmazod azt, amit valójában látsz? Ha nem lenne meg …

Gyógynövényes olaj az ayurvédikus testmasszázshoz

Az ayurvédikus testmasszázs, az abhyanga-hoz, egy gyógynövényes,olajos keveréket használunk, melynek célja, hogy az olaj mélyen a bőrbe hatoljon, ellazítsa a testet, megnyugtassa a lelket. Lebontja a blokkokat, fokozza a tápanyagok sejtekhez jutó képességét és lehetővé teszi a pangó salakanyagok eltávolítását. Hatékonysága az érintés erejére és varázslatára támaszkodik. Az érintés gyakorlati …

Hogyan tehetsz magadért többet júliusban?

A nyár a Tűz elemhez tartozik. A Tűz nyári időszakában könnyebben megéljük a  boldogság érzését, amihez biztosan nagyban hozzájárul a több napsütés is. Óhatatlanul észrevehetjük magunkon, hogy reggel vidámabban ébredünk, és ez az érzés könnyebben elkísér minket napközben is. Törekedjünk rá, hogy minél többet tudjunk természetes közegben tartózkodni, például vízparton, fák között, hiszen …

Tenger és boldogság

“Az óceán hullámainak nagy szerepük van abban, hogy jól érezzük magunkat. Egy kutatás szerint,  mikor a parton vagyunk, a testünk magába szívja az óceán hullámaiból felszabaduló negatív ionokat. Ez ösztönzi a testünket, hogy több oxigént vegyen fel, valamint szabályozza a szerotonin szintjét, ami a szorongást tartja kordában. Ennek következtében a …

Mit gondolsz a gondolataidról?

Beszélgetésben gyakran felmerül a meditáció, a meditálás kérdése. Sokszor előkerül, hogy jó-e, miért „kell”, miért olyan nehéz? Kihívásba fogtam magammal…és remélem Veletek is. Gondolkodjunk , gyakoroljunk együtt meditációt. Amivel ma kezdünk: azok a fránya gondolatok. Ülj le egy percre és engedd rá a figyelmed magadra. Mit gondolsz a gondolataidról? Mihez hasonlítanád őket? …

Citromos spagetti juhsajttal és zöldborsóval

Nyári kedvencem: citromos spagetti juhsajttal és zöldborsóval, frissítő zöldséges fogás, ami a juhsajt miatt tartalmas is Stahl Judit receptjei közül.   📋 Hozzávalók 4 főre: ~ 30 dkg spagetti ~ 1 nagy citrom leve és héja ~ 20 dkg érett, kemény juhsajt, kis lyukú reszelőn lereszelve ~ ½ dl jófajta …